In der Traditionellen Chinesischen Medizin ist der Verdauungstrakt die wohl wichtigste Quelle für Vitalität, Immunität und Lebensfreude: Er symbolisiert die Kraft der Mitte. GESUND & LEBEN zeigt, wie Sie diese mit äußerst einfachen Maßnahmen stärken können.

Ein neues Kochbuch erklärt, auf welche Weise uns eine gesunde Ernährung guttut

So gut schmeckt der Sommer

Kaltgepresste Öle tun dem Körper gut und verleihen besonderes Aroma

Es gibt viele Möglichkeiten, Lebensmittel haltbar zu machen

Frisch, regional, köstlich – so schmeckt Käse aus dem Waldviertel

Die richtige Schuljause macht fit und leistungsfähig

Haubenkoch Mike Nährer