Snack: Sie haben Lust auf etwas Süßes, das trotzdem gesund ist? Dann sind unsere Energy Balls aus Datteln, Mandeln, Pistazien und Haferflocken genau das richtige für Sie.

Schwerpunkt Longevity: Welche Faktoren sind wichtig für ein langes – und vor allem gesundes – Leben?

Wintergemüse: Er hat im Winter Saison: der Knollensellerie. In unserem Rezept der Woche verwandeln wir das erdige Gemüse in eine geschmackvolle und wärmende Suppe.

Satt und ausreichend versorgt mit Nährstoffen sein und trotzdem abnehmen. Welche Lebensmittel und Gewohnheiten helfen?

Nährstoffreich: In unserem Rezept treffen geröstete Kohlsprossen auf die süße Birne, knackige Walnüsse und frischen Vogerlsalat und vereinen sich zu einer vitaminreichen Winterbowl.

Schmorrgericht: Unser winterliches Wohlfühlrezept schmeckt nicht nur lecker, sondern steckt auch voller wichtiger Nährstoffe: Spinat liefert unter anderem Eisen, Folsäure und Vitamin C – perfekt für die kalte Jahreszeit!

Wintersuppe: Wenn’s draußen kalt ist, kommt am besten eine wärmende Suppe auf den Tisch. Wir haben passend dafür eine Karotten-Ingwer-Suppe mit fruchtiger Orange für Sie.

Winterdessert: Birnen haben jetzt Hochsaison – in unserem Rezept als gebackene Birnentarte mit cremiger Mandelfüllung.

Nährstoffreich ins neue Jahr: Grüner Winter-Smoothie mit Grünkohl, Kiwi, Karotte sowie Lein- oder Chiasamen für extra Energie.

Silvester: Gemeinsam ins neue Jahr! Dazu passt unser Hot Pot perfekt – Fleisch und andere Köstlichkeiten werden direkt am Tisch in einer würzigen Brühe frisch gegart.

Einen Snack zu entwickeln, der ausschließlich aus natürlichen Zutaten ohne künstliche Zusätze oder Aromen besteht: Das war das Ziel des oberösterreichischen Lebensmittelexperte Stefan Luegmayr.

Festessen: Probieren Sie unsere köstliche Ente mit Birnen in Orangen-Ingwer-Sauce, serviert mit Kartoffelgratin.

US-Studien belegen: Früh eingeführte Beikost mit Allergenen senkt das Risiko für Nahrungsmittelallergien deutlich

Heiße Getränke haben in der kalten Jahreszeit Saison. Wir haben dieses Mal einen aromatischen Apfel-Rooibos-Punsch für Sie, der nicht nur entspannend wirkt, sondern auch von innen wärmt.

Nichts wärmt im Winter so gut wie ein Eintopf – ein aromatischer Hühnereintopf mit Wintergemüse, Champignons und geröstetem Fenchel.

Wärmende Rezepte mit nährstoffreichem Wintergemüse

Wir haben ein Rezept für Dinkel-Vanillekipferl für Sie, verfeinert mit der aromatischen Tonkabohne.

Was passt besser zu einem grauen Herbsttag, als Kaffee und Kuchen? Probieren Sie dazu unseren Kürbis-Kardamom-Gugelhupf.

In unserem Rezept trifft die erdige Pastinake auf den fruchtigen Apfel. Gemeinsam bilden sie eine geschmackvolle Suppe.

Gewürze können kleine medizinische Wunder wirken